congelador vertical davant congelador profund


Resposta 1:

A la mateixa temperatura, el congelador al pit és millor. És més barat de comprar i més barat de córrer. Si es deixa un congelador tipus cofre durant la nit, no serà tan devastador com deixar la porta oberta en un congelador vertical. Pot ser que això no suposi un avantatge. Heus aquí per què.

Com més menjar tingueu, més haureu de fer el seguiment per mantenir una rotació adequada. Això vol dir que primer haureu d’utilitzar el menjar més antic. Si teniu una família nombrosa que pot menjar l'eqivalent de tot el congelador en dos mesos, tot va bé. Tot i que una part del menjar triga 6 mesos en menjar, això no és gaire llarg. Un bon exemple és una gran quantitat de peix fresc que vau agafar. Un altre és el joc que podríeu tenir cent quilos de carn després de tallar l'animal. Les verdures congelades solen vendre’s just després d’acabar la temporada de cultiu.

Tot i així, menjar el mateix durant mesos ens fa una mica creuat. No ompliu els congeladors fins al límit, només perquè teniu un negoci. Restringiu les compres i proveu de menjar fresc el màxim possible. La propera ganga és a la volta de la cantonada.